Sarajevska topa: Recept za jelo bez kojeg je iftar u Sarajevu nezamisliv
Osnova tope je puter, mileram (po mogućnosti domaći) i slani kajmak. Ostale sastojke dodaje svako po svojoj želji i ukusu. Topa, kako joj i ime kaže, se topi na laganoj vatri uz mješanje da se sastojci sjedine. Služi se topla. Dio je tradicije u Sarajevu a služi se uz vrele somune koji se umaču u […]
Sarajevska topa: Recept za jelo bez kojeg je iftar u Sarajevu nezamisliv Read More »