Čupavci su omiljen kolač za svaku priliku, evo recepta za najsočnije čupavce ikad koji će uštedjeti vrijeme

Donosimo provjereni recept s kojim će tvoji čupavci ne samo uspjeti svaki put nego i biti meki i sočni!Sočan biskvit, ukusna tamna čokolada i hrskavi kokos kombinacija su kojoj je teško odoljeti.

Upravo je zato ovo idealan kolač za cijelu porodicu – za svaku priliku.

O čupavcima ne treba puno pričati, već treba uzeti vagu, mikser i odvojiti malo vremena za pripremu.

U nastavku donosimo jednostavan recept, koji će uštedjeti vrijeme! Čupavci pripremljeni po ovom receptu savršeno su sočni, mekani i ukusni, svakako ih isprobajte.

Sastojci za čupavce Popis sastojaka za izradu čupavaca zaista je kratak.

Za pripremu biskvita trebat će ti jaja, šećer, maslac, brašno, prašak za pecivo i mlijeko.

Čokoladnu glazuru pripremi od kvalitetne tamne čokolade (ili čokolade za kuhanje), maslaca i mlijeka. Uz navedeno, trebat će ti i mljeveni kokos u koji ćeš uvaljati omiljene sočne kolače.

Čupavci napravljeni po ovom receptu se jako dobro drže jer glazura pomaže da biskvit iznutra ostane vlažan i sočan. Budući da je u glazuri čokolada, premaz će se sa stajanjem u hladnjaku malo stvrdnuti, ali i dalje će biti jednako ukusan. Čupavce možeš čuvati u frižideru dobro pokrivene poklopcem ili plastičnom folijom do tri dana – javlja miss7.24sata.hr.

Sastojci za biskvit:

3 jaja

10 kašičica kristal šećera (220 g)

13 kašičica ulja (180 ml)

16 kašičica glatkog brašna (300 g)

120 ml mlijeka i jedan prašak za pecivo te dvije kašičice kokosa u prahu

Sastojci za čokoladni preljev: 150 g tamne čokolade, 200 ml mlijeka 150 g maslaca, 200 g kokosa, za valjanje.

Priprema čupavaca:

Izmiksaj šećer i maslac u pjenastu smjesu pa dodaj jaja i mlijeko. Prosij brašno i prašak za pecivo pa uspi u pripremljenu smjesu. Dobro izmiješaj drvenom žlicom ili špatulom.

Zagrij rernu na 180 stepeni, četvrtasti lim (otprilike 25×35 cm) obloži papirom za pečenje pa prelij smjesu.

Peci otprilike pola sata i testiraj čačkalicom je li biskvit gotov. Ako izađe čista, biskvit je gotov. Biskvit ohladi pa ga nareži na kocke.

Rastopi čokoladu na pari s maslacem i mlijekom. Umoči biskvit u čokoladu, uvaljaj u kokos i posloži na čisti papir za pečenje i pusti da odstoje neko vrijeme.

Čuvaj na hladnom!

Uživaj!

Video snimci sa interneta

Pročitajte više

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.